Vivre dans un château fort : de l’austérité au confort
Avant d’être une place forte, le château est un lieu de résidence. La vie était difficile, mais des équipements, souvent disparus aujourd’hui, amélioraient le quotidien de ses habitants.
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Les seigneurs mangeaient-ils si mal au Moyen Âge ?
Les repas des seigneurs seraient trop lourds et déséquilibrés. Les plats incorporeraient de la sauce et des épices pour masquer le mauvais goût de la viande. On se désaltérait avec de l’hypocras. Passons à table pour vérifier tout cela.
Du château fort au château de plaisance
Dès la fin du Moyen Âge, le château fort commence sa mue. La forteresse devient une résidence de plus en plus aimable et de moins en moins fortifiée. Comment expliquer cette évolution, une des plus importantes dans l’histoire de l’architecture civile ?
Dans la chambre du roi Louis XIV à Versailles
Imaginez que nous sommes en l’an 1705. Je pousse la porte de la chambre royale. Louis XIV, 67 ans, s’apprête à se lever. Des valets l’aident tandis que des courtisans s’inclinent. Mêlons-nous à cette foule, poussons du coude et regardons le spectacle.
Les gens dormaient-ils assis autrefois ?
Dans les châteaux, beaucoup de guides le répètent : les lits sont petits parce que jadis les propriétaires adoptaient une posture assise durant leur sommeil. Une affirmation qui m’a toujours semblé douteuse. J’ai donc mené...
